quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Reencontrando Um Grande Amigo

Na quinta-feira passada ( 12/09 ) fui almoçar com dois grandes amigos, uma já é figurinha repetida aqui no blog, que é a Joelma, o outro, foi o Pedro, com ele foi um reencontro, pois havia muito que não nos víamos, ele foi embora de Belém a trabalho e sempre que vinha por aqui, nunca dava certo de nos vermos, mas agora nos reencontramos e foi muito bom!
















Mário Quitana já dizia " Um coração não cabe num só peito...", é por isso que o meu está distribuído por aí, cada pedacinho dentro do coração de tantos outros... de um familiar amado, de um amigo querido... por isso, quando acontece reencontros assim, sempre é e será motivo de comemorar, afinal, é uma parte do meu coração que reencontro!



Além do mais, o Pedro é um amigo que faz parte da minha história de vida... Nossa, e são tantas histórias!!!

Como é bom rever, conversar com amigos queridos!! Matar a saudade sentida.

O Pedro é daqueles amigos que mesmo distante, está sempre presente. E sei que assim será, mesmo agora ele mudando de Estado, indo trabalhar mais longe, mas sei também, que tudo dará certo pra ele!

Te adoro amigo!



terça-feira, 10 de novembro de 2009

MEU NIVER

Ontem foi meu aniversário! Ah, eu amo o dia 09/11! Foi o dia que Deus me abençoou com o dom da vida!Dia que vim pra este mundo realizar a minha minha missão, pra evoluir... As vezes a caminhada é dura, difícil, mas faz parte do caminhar, do crescimento e sempre com o apoio de amigos querido e verdadeiros, a jornada fica mais amena...


Dia de aniversário é dia de festejar, de partilhar com família e amigos mais um ano de vida, é dia de pura alegria!

Este ano não fiz nenhuma festa, apenas fiz umas comidinhas pra quem viesse em casa ter o que degustar, e assim foi! Teve um Bolo de Cupuaçu, uma Torta Salgada de Camarão e, lógico, um Bolo Alpino de Chocolate!




















Algumas pessoas queridas deixaram mensagem por email, por orkut e outros amigos e vieram em casa, foi muito bom!


Primeiro: eu e minha mãe,




Família: Eu e Rogério






Eu e Cleyton







Eu e a Renata (eu a carreguei no colo, agora foi a vez dela!)

















Eu e minha filha!










Edilene, João, Joelma e Sônia










Eu e o namorado da Renata, Giuseppe












Pra variar, eu e a Joelma















Eu e João


















Ontem fiz minhas orações de agradecimento a Deus por mais um ano de vida e "apenas" pedi a Ele que me concedesse o Dom do Amor e o Dom do Perdão e, lógico, saúde!

Soneto de aniversário


Passem-se dias, horas, meses, anos

Amadureçam as ilusões da vida

Prossiga ela sempre dividida

Entre compensações e desenganos.

Faça-se a carne mais envilecida

Diminuam os bens, cresçam os danos

Vença o ideal de andar caminhos planos

Melhor que levar tudo de vencida.

Queira-se antes ventura que aventura

À medida que a têmpora embranquece

E fica tenra a fibra que era dura.

E eu te direi: amiga minha, esquece...

Que grande é este amor meu de criatura

Que vê envelhecer e não envelhece.

Vinicius de Moraes

quinta-feira, 29 de outubro de 2009

JESUS, MEU AMOR MAIOR!



Hoje senti uma vontade imensa de falar de Jesus... Não de falar da figura que Ele foi e que Ele é, mas do que eu sinto por Ele, do meu imenso amor por Ele!


Hoje, sinto vontade de declarar todo o meu amor por Ele! Nossa, como eu O amo! E ao sentir este amor dentro de mim... sinto também o quanto Ele me ama... o quanto Seu amor está presente na minha vida, pois em todos os momentos, absolutamente todos, Ele estava ao meu lado, e em tantas situações difíceis e dolorosas, Ele me carrega em Seu Colo, e me ajuda a seguir! E quando eu não mereço ser amada, lá está Ele com Seu amor a me acolher e a derramar a Sua Misericórdia na minha vida...
Hoje, faço minhas as palavras do salmista no Salmo 91:

AQUELE que habita no esconderijo do Altíssimo, à sombra do Onipotente descansará.

Direi do SENHOR: Ele é o meu Deus, o meu refúgio, a minha fortaleza, e nele confiarei.

Porque ele te livrará do laço do passarinheiro, e da peste perniciosa.

Ele te cobrirá com as suas penas, e debaixo das suas asas estarás seguro; a sua verdade será o teu escudo e broquel.

Não temerás espanto noturno, nem da seta que voe de dia,

Nem peste que ande na escuridão, nem mortandade que assole ao meio-dia.

Mil cairão ao teu lado, e dez mil à tua direita, mas tu não serás atigido.

Somente com os teus olhos olharás, e verás a recompensa dos ímpios.

Porque tu, ó SENHOR, és o meu refúgio! O Altíssimo é a tua habitação.

Nenhum mal te sucederá, nem praga alguma chegará à tua tenda.

Porque aos seus anjos dará ordem a teu respeito, para te guardarem em todos os teus caminhos.

Eles te sustentarão nas suas mãos, para que não tropeces com o teu pé em pedra.

Pisarás o leão e o áspide; calcarás aos pés o filho do leão e a serpente.

Pois tão encarecidamente me amou, também eu o livrarei; pô-lo-ei num alto retiro, porque conheceu o meu nome.

Ele me invocará, e eu lhe responderei; estarei com ele na angústia; livra-lo-ei e o glorificarei.

Dar-lhe-ei abundância de dias, e lhe mostrarei a minha salvação.



Ah, peço a graça de amar a todos meus semelhantes assim como Ele me ama e ama a todos nós, peço o dom do amor incondicional, o dom do perdão...um dia eu chego lá, eu creio.


E pra encerrar por hoje, eu coloco aqui a letra de uma música do Eugênio Jorge do grupo Mensagem Brasil, chamada Só Por Ti Jesus.



Só por Ti, Jesus
Eugênio Jorge

Só por ti, jesus

Quero me consumir

Como vela que queima no altar

Me consumir de amor
Só em ti, jesus

Quero me derramar

Como o rio se entrega ao mar

Me derramar de amor
Pois tu és o meu amparo, o meu refúgio

És a alegria de minh'alma

Só em ti repousa a minha esperança

Não vacilarei

E mesmo na dor

Quero seguir até o fim


É, realmente, mesmo na maior dor Senhor, que eu não vacile, que eu não blasfeme, que a minha boca só tenha palavras de amor pra Ti, que seja sorrindo ou chorando, seja no sucesso ou no fracasso eu saiba apena Te Louvar e Glorificar! Por toda minha vida!


sábado, 24 de outubro de 2009

EROS



Esta semana foi o aniversário do Eros... Fez 10 anos! Ele é um cachorro e tanto!Uma figura! Cheio de gênio e personalidade, quando quer, é um amor de cão: doce, meigo, adora fazer um carinho, mas... quando ele quer uma coisa, nossa! Ele perturba até conseguir! E quando está com raiva então? Ninguém se aproxime dele, ninguém mesmo, pois ele é capaz de morder o primeiro que aparecer na sua frente!E é ciumento também! Ah sim, ele adora passear, principalmente se for de carro!

Quando ele chegou em casa, ele não tinha nem 1 mês de vida, estava com uma ferida terrível na cabeça e com uma diarréia daquelas, todos diziam que ele não sobreviveria nem uma semana, e agora, completou 10 anos!!

Ele é muito amado... é um dos meus anjos da guarda de quatro patas! É o meu gordo!Vida longa a ele, como muuuuuiiiiiittttaaaaa saúde!

Pra comemorar o niver dele, fiz uma Torta Salgada de Camarão e um Pavê de Bombom que é tudo de bom, dá vontade de ficar comendo sem parar! Pra cachorrada o menu foi outro, lógico!




E hoje pra encerrar, um pequeno trecho de uma poesia de Marta Medeiros:
"(...) sozinha eu sou o que posso
sozinha eu faço o que quero
sozinha não há céu que me rejeite."

Até outro dia!

segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Tempo do Círio

Aqui em Belém/PA é tempo do Círio de Nazaré...um tempo diferente pra maioria dos paraenses, tempo de fé, de esperança, de amizade renovada, de confraternização!

Muito mais do que uma festa religiosa, o Círio é uma festa cultural, a cultura paraense mostra sua diversidade e sua força, seja por meio da própria fé do povo que vai as ruas pra acompanhar o Círio, seja por meio dos brinquedos de miriti ou da sua culinária típica na hora do tão falado ''Almoço do Círio"!

É tempo de regresso, pois muitos paraense que estão fora de Belém, podem até não vir pro Natal, mas pro Círio é imprescindível o seu retorno... Tempo de confraternização...um exemplo disto é um vizinho evangélico que tínhamos, pois ele e sua família preparavam o Almoço do Círio, pois como ele mesmo dizia, era bom receber amigos em casa e se confraternizar...

A cidade fica uma loucura, pois, pelo menos assim que eu percebo e sinto: diferente do Natal em que as pessoas confraternizam-se em suas casas, o círio é uma festa em que o povo vai pra rua, as ruas de Belém são tranformadas em mar de gente, a confraternização acontece em cada esquina da cidade...

Não há palavras pra explicar o Círio, só quem o vivencia e que sente, pode entender seu significado... A espera pela Berlinda... a espera por sua passagem... a espera por Jesus tão pequenininho em seus braços de mãe... afinal, é por causa Dele que o povo segue Nossa Senhora, por Seus ensinamentos, por Seu amor por nós, por Sua misericórdia!

Sigamos Nossa Senhora, mas sem perder nunca o foco pricinpal que é Aquele que Ela carrega, o Seu Filho Santíssimo, o Meu, o Nosso Amado: Jesus Cristo!

No dia do Círio é impossível seguir qualquer dieta, as tentações são muitas é pato no tucupi, é maniçoba, é vatapá, porco, enfim, e pra completar, ainda tem as sobremesas... ah...é pra sair da linha mesmo!



E pra terminar, coloco aqui uma reflexão do Pe Fábio de Melo, este padre mineiro que soube tão bem compreender a mística do Círio!


LIÇÕES DO CÍRIO DE NAZARÉ

"Enquanto a corda avança e o corpo se cansa pra alma descansar,
o povo de Belém se reúne nas ruas e vira mar
por onde a Virgem Maria veleja em seu altar de flores.
É por isso que na alma de todo paraense a vida é sempre outubro..."

Nada melhor que ver a fé do povo.
Com ela eu purifico a minha teologia, volto ao ponto mais simples do verbo acreditar.
Estar em Belém, por ocasião do Círio de Nazaré fez-me voltar à infância. Ser menino de novo, deixar-me conduzir pelas mãos de minha mãe, que sempre me levava para conhecer as realidades sagradas. Talvez seja por isso que a vida não pode retirar a sacralidade do que compreendemos por mãe.
Vi o povo arrastando a corda, como se a berlinda onde vai a pequena imagem da Virgem de Nazaré, dependesse daquele esforço para prosseguir.
A corda avançava no ritmo das dores e do esforço da multidão. O calor intenso, os rostos queimados pelo sol, as lágrimas brotando sem razões claras, tudo compunha um quadro que me fez pensar na bondade, que todo cristão deve perseguir. Foi então que me senti um miserável especial. Um miserável que tem mãe. Recordei-me dos desafios que enfrentamos para alcançar a dignidade que nos constitui, e o respeito que deveria marcar nossas relações. Pensei que na metáfora da corda está presente a realidade da vida.
A corda é pesada. E por isso necessita do remanso da multidão para que não pare. Pensei no quanto aquela devoção simples pode nos ensinar a respeito do significado do cristianismo. Ainda que a multidão fosse feita de pessoas diferentes, nela não havia concorrentes, mas todos queriam levar a corda e a berlinda ao seu destino final.
No fundo, todo mundo quer acertar e ser feliz. As dores nos diferenciam, as opniões também, mas a corda da vida é a mesma.
Portanto, hoje, ainda sob o impacto do Círio de Nazaré sobre o meu coração, eu proponho que a gente continue avançando com a corda que estamos conduzindo. Ainda que tenhamos diferenças entre nós, que prevaleça o desejo de respeitar o andar de cada um.
No mais, todos estamos sob a mesma benção e sob a mesma proteção. Cada um no seu canto, compõe o verso que lhe é possível.
Unidos no mesmo desejo de acertar, ouso abençoar a todos neste dia, em que em Belém do Pará é Círio outra vez.
Com carinho e benção,
Pe. Fábio de Melo

quarta-feira, 30 de setembro de 2009

Niver da Joelma

Mário Quintana, meu querido poeta já dizia: "Amar é mudar a alma de casa." Como ele está certo! É por isso que quando amamos, mudamos de casa, de ares, fazemos novas amizades, olhamos os acontecimentos por outro prisma...Quando é construida uma verdadeira amizade, quando passa a existir amor é exatamente assim que acontece! Mudamos de casa, passamos aprender a enxergar a vida por outros ângulos, outros amigos são feitos também... Assim que aconteceu com a Joelma!


Ontem ela fez 40 anos e aqui estou pra homenageá-la...





Nós nos conhecemos a uns 20 anos... construímos uma bela amizade, com respeito pricipalmente, pois ela me conhece e eu a ela e sabemos o momento de falar, de calar, de se ausentar também! Ela se alegrou com minha felicidade e se entristeceu com minhas lágrimas... São tantos momentos cruciais na minha vida que eu me recordo da presença dela ao meu lado... seja pessoalmente ou por telefone, celular, email, orkut... sempre ela dá um jeito de dizer: " Ei, eu estou aqui!"

Como é comunicativa, extrovertida, falante, ela sabe como ninguém agregar pessoas: sempre cabe mais um na turma!

Enfim, muitas são as histórias pra serem contadas, recordadas... Mas isso eu deixo pra daqui a 40 anos, quando ela estiver comorando seus 80 anos! Esta é uma singela homenagem a ela e há tantos anos de amizade!

Pra você amiga, que Deus te abençoe hoje e sempre! E você sabe, meu desejo de felicidade pra mim é o mesmo que eu desejo pra você!

domingo, 20 de setembro de 2009

Niver Duplo

A vida continua, com a graça de Deus!
Aos poucos as coisas vão se ajeitando, tomando forma... seguindo um rumo... pelo menos eu vou me reorganizando internamente, e só de saber que conto com apoio de pessoas tão especiais e importante pra mim, pra minha vida... isto não tem palavra que eu consiga descrever... E principalmente, só de saber que tenho um Deus maravilhoso que me acolhe, me ama exatamente do jeito que eu sou e que cuida de mim, nossa!, isto dá uma paz que não tem tamanho!

Esta semana que passou a minha filhotona fez 7 aninhos! A Bianca, mãe canina da Jully, fez 13! A nossa Bibicona é a matriarca dos cachorros e pra comemorar o aniversário duplo, inventei uma receita que coloquei o nome de Bolo de Travessa, pra mim, ficou uma delícia, mas parece que pra todos que provaram também, pois quase nem deu tempo pra tirar a foto pra postar aqui!



Era um bolo de chocolate puro, pura delícia! Ah, que pena que não tem mais...

Por hoje deixo uma poesia de Mia Couto um poeta maravilhoso que estou descobrindo agora!

Identidade


Preciso ser um outro

para ser eu mesmo

Sou grão de rocha

Sou o vento que a desgasta

Sou pólen sem insecto

Sou areia sustentando

o sexo das árvores

Existo onde me desconheço

aguardando pelo meu passado

ansiando a esperança do futuro

No mundo que combato morro

no mundo por que luto nasço

Mia Couto, in "Raiz de Orvalho e Outros Poemas"

quinta-feira, 10 de setembro de 2009

Oi!!!!!

Oi! Depois de um tempinho ausente, retornei!É que a minha vida está tomando novos rumos e estou precisando de um tempo pra digerir tudo que vem acontecendo e o que ainda estar por vir e pra colocar minha vida em ordem! Estou no início de um longo processo...

A Jully está totalmente recuperada! Está até melhor do que ela era! Com a graça de Deus!

No dia 30 de agosto foi o aniversário do Cleyton, o irmão que Deus me deu de presente! Sempre digo a ele e a todos que ele é o presente de Deus na minha vida! É uma pessoa importante e especial na minha vida e pra comemorar este dia fiz dois bolos: Bolo Surpresa (chamado assim porque o recheio é assado junto com a massa) e uma Torta de Limão.






Realmente ficaram uma delícia!

Já ontem foi o Dia do Veterinário, fiz o meu bolo preferido de chocolate e fui com a mamãe e a Nina ( que foi representando todos os cachorros ) levar pra Dra Rosiane, a veterinária dos nossos cachorros, ela merece pois já tem salvo os nossos bichinhos de muitas!

Nossa, este fiquei com muita vontade de comer, pois eu amo este bolo! Mas foi pra uma pessoa muito importante!

Ah...só de postar estas fotos já estou com vontade de comer um doce!

Pra terminar, deixo uma poesia da Lia Luft que eu adoro ( como tudo que ela escreve!)!

Ônus

A esperança me chama,

e eu salto a bordo

como se fosse a primeira viagem.

Se não conheço os mapas,

escolho o imprevisto:

qualquer sinal é um bom presságio.

Seja como for, eu vou,

pois quase sempre acredito:

ando de olhos fechados

feito criança brincando de cega.

Mais de uma vez saio ferida

ou quase afogada,

mas não desisto.

A dor eventual é o preço da vida:

passagem, seguro e pedágio.

domingo, 16 de agosto de 2009

Grande Susto!

Bem, como coloquei no post anterior, fiz um Bolo de Maçã no niver da mamãe. Ela não quis festa, comemorações, nada! Mas não dá pra passar em branco um evento tão importante que é a comemoração do dom da vida! Assim, fiz o bolo, um, bem simples, pois ela não gosta de nada muito melado, o outro eu fiz com cobertura e recheio de doce de leite, pra mim este ficou muito mais gostoso!

A receita eu peguei no site do Edu Guedes, vale a pena experimentar!


Bolo de Maçã e Canela
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de maçã com casca picada
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha da trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de canela

Em um liquidificador, bater os ovos, o óleo e a maçã. Colocar numa tigela. Acrescentar o açúcar, a farinha, o fermento e a canela. Misturar. Untar uma forma com manteiga e farinha de trigo. Despejar a massa e levar para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.


Depois do aniversário da mamãe eu passei por um grande susto!

A Jully começou a não querer comer, logo ela que é tão glutona! Dois dias sem comer absolutamente nada, fiquei preocupada... ela já não queria brincar, toda quieta num canto... o olhar tristonho...como ela não é assim, percebi que alguma coisa estava errada, levei-a imediatamente a veterinária que constatou que ela estava com uma infecção terrível, tinha que ser operada com urgência, pois ela estava correndo risco de morte, e mesmo operando, não tinha garantia se tudo daria certo, pois não dava pra saber se a bactéria havia migrado pro rim. Nossa, foi tão difícil! Logo a minha filhotona! A minha amada!Fiquei tão chateada... preocupada!

No outro dia mesmo, de manhã bem cedo ela foi operada! Estava com uma infecção no útero, a médica disse que o útero dela estava só pus, todo infeccionado, mas a operação tinha sido um sucesso, e que era quase certo de não ter afetado o rim dela! Ah, que alívio! Que felicidade!

Ela está operada, mas se recuperando muito bem! Na próxima semana ela tira os pontos!Mas já voltou a comer! Ela está em repouso e é um prazer cuidar dela!Afinal, ela é a minha filhotona!

E foi tão legal perceber também o carinho das pessoas que soberam do que estava acontecendo com ela e sabem o quanto ela é importante pra mim e ficaram ligando pra saber como ela estava, como tinha sido a operação, como estava sendo a recuperação dela...

Agradeço o carinho de todos!


E em homenagem a ela e aos outros seis filhos que tenho em casa, coloco uma poesia cujo título é "Anjos Caninos", desconheço a autoria, mas ela é perfeita pra quem tem e ama verdadeira e profundamente seus cachorros, seus "anjos caninos"!
Anjos caninos




Existem pessoas que não gostam de cães.


Estas, com certeza, nunca tiveram em sua vida um amigo de quatro patas.

Ou, se tiveram, nunca olharam dentro daqueles olhos para perceber quem estava ali.


Um cão é um anjo que vem ao mundo ensinar amor.


Quem mais pode dar amor incondicional, amizade sem pedir nada em troca?


Afeição sem esperar retorno?Proteção sem ganhar nada?Fidelidade vinte e quatro horas por dia?

Ah, não me venham com essa de que os pais fazem isso, porque os pais são humanos e quando os agredimos , eles ficam irritados e se afastam...


Um cão não se afasta mesmo quando você o agride.


Ele retorna cabisbaixo pedindo desculpas por algo que talvez não fez lambendo suas mãos a suplicar perdão.


Alguns anjos não possuem asas, possuem quatro patas, um corpo peludo, nariz de bolinha, orelhas de atenção, olhar de aflição e carência.


E apesar dessa aparência, são tão anjos quanto os outros (aqueles com asas) .


E se dedicam aos seus humanos tanto quanto, qualquer anjo costuma dedicar-se.


Às vezes um humano veste a capa de anjo e sai pelas ruas a catar alguns anjos abandonados à própria sorte, e lhes cura as feridas, alimenta, abriga ...


Só para ter a sensação de haver ajudado um anjo...


Deus quando nos fez humanos sabia que precisaríamos de guardiões materiais que nos tirasse do corpo as aflições dos sentidos.


E nos permitissem sobreviver a cada dia com quase nada além do olhar e da lambida de um cão...

Que bom seria se todos os humanos pudessem ver a humanidade perfeita de um cão

(Autor Desconhecido)


Realmente, temos que aprender muito com eles, pois eles conhecem verdadeiramente o que é amar incondicionalmente! A se doar sem esperar nada em troca! Conviver com eles é um apredizado constante de amor, de amizade, de doação, de troca!

Eu que sou feliz pois tenho 7 anjos caninos convivendo comigo!



quinta-feira, 6 de agosto de 2009

Singela Homenagem

Hoje passei por aqui apenas para fazer uma singela homenagem... É que hoje é o aniversário da pessoa mais especial e importante da minha vida: minha mãe!


Hoje é dia de agradecer a Deus pela mãe que Ele me deu, agradecer por mais um ano de vida, agradecer por tê-la ao meu lado nos melhores e nos piores momentos da minha vida! E pedir a Ele que conceda muitooooosssss anos de vida pra ela, com muita saúde, felicidade e qualidade de vida!

Como qualquer relação, já vivemos momentos difíceis...muitos difíceis! Mas, como o amor que sentimos uma pela outra é maior que qualquer outra coisa, acabamos por superar tudo que aconteceu, hoje é passado, mas serviu pra amadurecer o vínculo e a amizade que temos.

Concordo com Drummond quando ele diz no seu poema Para Sempre:


"(...)Mãe, na sua graça, é eternidade.

Por que Deus se lembra

- mistério profundo -

de tirá-la um dia?

Fosse eu Rei do Mundo,

baixava uma lei:

Mãe não morre nunca,

mãe ficará sempre junto de seu filho

e ele, velho embora,

será pequenino feito grão de milho."


E no mesmo poema ele afirma:


"(...)Mãe não tem limite,

é tempo sem hora,

luz que não apaga

quando sopra o vento

e chuva desaba(...)"





Existe melhor coisa que colo de mãe? Estar no colo da mãe é estar no colo de Deus! Ah, como eu amo estar no colo de Deus estando no colo da minha mãe!



Como ela é importante pra mim! Que Deus abençoe minha mãe e a todos nós hoje e sempreeeee!!!!!!!!!!

Vou fazer um Bolo de Maçã pra comemorarmos o dia de hoje, depois eu mostro como ficou!

sábado, 1 de agosto de 2009

Peixe Tudo de Bom!

Mês de Julho acabou e acho uma pena, pois a cidade, que estava tão maravilhosamente calma, vai voltar a ficar terrível! O trânsito que estava calmo, vai voltar aquele estresse de sempre, vai voltar aquela confusão toda, os congestionamentos...!
É, confesso, prefiro Belém como fica no mês de julho: calma, trânquila, sem congestionamento, sem estresse, em quase total silêncio! Sem contar que com esta calmaria toda, deu pra eu atualizar minha leitura, e como foi bom!

Li o recente livro do Chico Buarque "Leite Derramado", li muitas críticas a respeito do livro, umas positivas e outras negativas, eu falo por mim: amei o livro! É uma leitura envolvente e gostosa! O livro conta a história de vida de um homem muito velho que está num leito de hospital narrando sua vida a quem quiser ouvir e não tem como não se envolver com sua história!

Li dois livro de Mario Quintana: o "Nova Antologia Poética" e "Para Viver Com Poesia". Ah, eu amo Mario Quintana e ele por si só dispensa qualquer comentário, mas amo seu humor um tanto irônico, sarcástico e terno ao mesmo tempo, seu lirismo, sua sensibilidade... Concordo plenamente quando ele diz:
" Um belo poema é aquele que nos dá a impressão que está lendo a gente... E não a gente ele."
E isto é uma verdade incontestável! Quantos poemas dele me leram e não eu a eles...

E por fim, um livro de Hilda Hilst "Do Desejo". Eu também gosto muito de suas poesias, a maneira como escreve... são poemas fortes, suas palavras me fazem parar pra pensar, sentir! Como por exemplo:

" (...) Para pensar o Outro, eu deliro ou versejo.
Pensá-Lo é gozo. Então não sabes? INCORPÓREO É O DESEJO" .

É lindo... forte, não é?

Acho que por hoje chega não é? Aos poucos eu vou postando os livros que eu estou lendo!Ah... como é bom ler!

Hoje era eu que iria fazer o almoço e era Peixe, só que eu queria comer um peixe diferente, então eu inventei uma receita e ficou muito boa! Só não sei ao certo as quantidades dos ingredientes, visto que eu fui pegando, inventando e fazendo a receita!

Cortei filezinhos do peixe e temperei com limão, alho, pimenta do reino e salsinha, deixei o peixe ficar neste molho de limão por 30 minutos, enquanto isto, cortei uma cebola, dois tomates e fiz um refogado, coloquei um pouquinho do molho de limão do peixe só pra cozinhar os tomates, acrescentei três colheres de ketchup, deixei cozinhar por uns 5 minutos, então eu coloquei requeijão light, misturei bem e por fim acrescentei uma caixinha do creme de leite light, deliguei o fogo e pus salsinha bem picadinha.

Primeiro eu coloquei os filezinhos de peixe num refratário e levei ao forno por uns 15 minutos, só depois eu coloquei o molho que eu fiz por cima do peixe e polvilhei com queijo ralado e voltei a colocá-lo no forno por mais 15 minutos.
Pode servir quente ou frio. Eu preferi comer com uma farofinha e aqui em casa fez o maior sucesso, tanto que quando atinei pra tirar a foto, quase que não tinha mais nada, como dá pra perceber:


Estou com uma vontade de comer mousse de limão! Acho que este fim de semana vou fazer!
Até lá!

domingo, 26 de julho de 2009

Dia do Amigo Atrasado!

Nossa, fiquei sem computador por 2 semanas e como é terrível!!!!!!!!Querendo postar, verificar email, ver orkut e...nada! Mas já estou atualizada, matei minha saudade desta máquina tão importante na minha vida e, tenho certeza, na vida de muitos, pena que pra muitas pessoas, o acesso a internet, a um computador ainda é tão difícil...Como é importante os projetos de Inclusão Digital que existe em muitas ONGs, eu mesma participei de uma com este tipo de projeto e como é gratificante participar, ver a importância deste tipo de projeto na vida das pessoas e, pricipalmente, ver na prática que se pode sim, com este tipo de iniciativa, mudar a vida de tantos indíviduos!

Eu nunca fui de ter muuuuitos amigos, sempre fui seletiva a revelar coisas tão íntimas minhas as pessoas, por isso acreditava que os amigos que eu tinha eram verdadeiros, mas...um dia fui traída por uma grande amiga, e nossa, foi muito doloroso! Com isto, confesso que me fechei ainda mais, alguns amigos não compreenderam direito este meu processo e se afastaram, outros, me respeitaram e permaneceram ao meu lado respeitando meu limite e as minhas chatices!Estes sim são os meus verdadeiros amigo, pois eu fiquei muito chata e eles me aturaram mesmo assim! Sei que podem falhar, como eu também posso, afinal, todos somos seres humanos, mas sei que posso contar com eles, mesmo estando longe, mesmo sem nos vermos ou falarmos com tanta frequência! Só de sabê-los vivos e bem, isto me basta, como diz a Crônica de Paulo Santana: "A alguns deles não procuro, basta-me saber que eles existem. Esta mera condição me encoraja a seguir em frente pela vida. Mas, porque não os procuro com assiduidade, não posso lhes dizer o quanto gosto deles. Eles não iriam acreditar."

Como dia 20/07 foi o Dia do Amigo, vou fazer minha singela homenagem a todos os meus amigos amados, mesmo estando tão atrasada!Vou colocar o texto amigos, que é uma crônica do jornalista e crônista gaúcho Paulo Santana do Jornal Zero Hora e que tantas pessoas atribuem a Vinícius de Moraes.



Amigos
Paulo Santana
Tenho amigos que não sabem o quanto são meus amigos. Não percebem o amor que lhes devoto e a absoluta necessidade que tenho deles. A amizade é um sentimento mais nobre do que o amor, eis que permite que o objeto dela se divida em outros afetos, enquanto o amor tem intrínseco o ciúme, que não admite a rivalidade.E eu poderia suportar, embora não sem dor, que tivessem morrido todos os meus amores, mas enlouqueceria se morressem todos os meus amigos! Até mesmo aqueles que não percebem o quanto são meus amigos e o quanto minha vida depende de suas existências ...A alguns deles não procuro, basta-me saber que eles existem. Esta mera condição me encoraja a seguir em frente pela vida. Mas, porque não os procuro com assiduidade, não posso lhes dizer o quanto gosto deles. Eles não iriam acreditar.Muitos deles estão lendo esta crônica e não sabem que estão incluídos na sagrada relação de meus amigos.Mas é delicioso que eu saiba e sinta que os adoro, embora não declare e não os procure. E às vezes, quando os procuro, noto que eles não tem noção de como me são necessários, de como são indispensáveis ao meu equilíbrio vital, porque eles fazem parte do mundo que eu, tremulamente, construí e se tornaram alicerces do meu encanto pela vida. Se um deles morrer, eu ficarei torto para um lado. Se todos eles morrerem, eu desabo!Por isso é que, sem que eles saibam, eu rezo pela vida deles. E me envergonho, porque essa minha prece é, em síntese, dirigida ao meu bem estar. Ela é, talvez, fruto do meu egoísmo.Por vezes, mergulho em pensamentos sobre alguns deles. Quando viajo e fico diante de lugares maravilhosos, cai-me alguma lágrima por não estarem junto de mim, compartilhando daquele prazer ... Se alguma coisa me consome e me envelhece é que a roda furiosa da vida não me permite ter sempre ao meu lado, morando comigo, andando comigo, falando comigo, vivendo comigo, todos os meus amigos, e, principalmente os que só desconfiam ou talvez nunca vão saber que são meus amigos! A gente não faz amigos, reconhece-os.


E pra homenager ainda mais meu amigos, coloco uma Charllote De Chocolate que fiz!


Eu bati, 250g de manteiga com com 2 cs de açúcar até ficar um creme fino, depois era para colocar biscoito de maisena nesta mistura, mas eu coloquei Bis partido, e depois de agregá-los, misturei 1lata de creme de leite, e coloquei em um refratário,a parte, coloquei numa panela, 1lata de leite condensado com 4cs de chocolate em pó levei ao fogo brando mexendo sempre até desprender da panela, deixei esfriar e cobri o preparado do Bis, levei a geladeira e depois...bem, o que vocês acham? Fica parecido com uma Torta Alemã, por isso, é melhor usar manteiga sem sal. Espero que gostem!

quinta-feira, 9 de julho de 2009

ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA

Bem, entrei de dieta!Mas...ah! como dá vontade de comer doces!!!!!!!!!!Sei que posso comer um pouquinho, mas assim, prefiro nem comer!


No entanto, estou fazendo atividade física, é pra compensar, pois sei que no final de semana não vou resistir a um doce!


Meu sonho é poder comer de tudo sem engordar nada!E mais, quanto mais eu comesse, mais magra eu ficaria! Ah, seria o máximo!


Hoje fui pra cozinha e resolvi fazer um rocambole de carne moída, como estou de dieta, não comi na quantidade que gostaria...mas comi, mas o bacon eu não provei! E eu gostei muito! Os provadores de plantão também!



Fiz com carne moída, 1 pacote de creme de cebola, uma colher de sopa de farinha de rosca e temperei com tomate, cebola e cheiro verde, recheei com presunto, queijo e requeijão e por cima, como dá pra perceber, coloquei fatias de bacon pra carne não ficar ressecada, uma receita simples, fácil e gostosa!

Estes dias acabei de ler o livro "A SENHORA DE AVALON", de Marion Zimmer Bradeley, eu amei o livro! Quem leu os livros "As Brumas de Avalon" da mesma autora, tenho certeza que também vai gostar!O livro "A Senhora de Avalon" conta a história que atravessa séculos e profetiza o nascimento do Rei Arthur, a saga da Ilha de Avalon é contada através da história de três sacertodisas: Caillean, Dierna e Viviane! Enfim, só lendo o livro pra saber o que cada uma destas sacertodisas enfrentam pra defender a Inglaterra e, principalmente, a sua religião!Realmente, é um excelente livro!

Agora eu comecei a ler uma antologia da Cecília Meireles...Nossa...é cada poesia!

Só pra deixar com água na boca!

"APRESENTAÇÃO"

Aqui está a minha vida - esta areia tão clara

com desenhos de andar delicados ao vento.

Aqui está minha voz - esta conha vazia,

sombra de som curtindo o seu próprio lamento.

Aqui está a minha dor - este coral quebrado,

sobreviendo ao seu patético momento.

Aqui está minha herança - esta mar solitário,

de um lado era o amor e, do outro, esquecimento.

Cecília Meireles, in Retrato Natural (1949)


quinta-feira, 2 de julho de 2009

FÉRIAS

Mês de julho chegou com um sol maravilhoso!!!!!!!E com muito calor também!!!Dias extramamentes convidativos para praias, piscinas e afins...Mas, como ainda não é mês de férias pra mim, o jeito é curtir o sol embaixo do chuveiro mesmo! E tomando muita água e sucos bem gelados!


Estes dias eu li o livro "A Cabana" de William Young, uma leitura fácil e gostosa. O livro conta a história de um pai que perde sua filha caçula brutamente, cheio de dor e com uma tristeza profunda, ele recebe um bilhete de Deus pra ter um encontro com ele numa cabana, cheio de dúvidas se é verdade ou algum tipo de brincadeira, ele resolve ir, e, lá na cabana, acontece o grande e surpreendente encontro! Que o faz mudar completamente ( também, num encontro verdadeiro com Deus quem é que não muda verdadeiramente?) .


Enfim, o livro fala de perda, de dor, de tristeza, de amor, de perdão, de redenção...E pricipalmente, fala do amor e da misericórdia de Deus por cada um de nós! E isto é tão lindo!!!E me toca tão profundamente...Pois é neste Deus amoroso, misericordioso que eu acredito, que eu sei e que eu amo tanto!


Este mês de julho resolvi entrar numa "dieta dietíssima", vou eliminar definitivamente os quilos extras que não me pertencem, é difícil devido minha paixão por doces, mas, vou continuar fazendo minhas receitas, comendo, experimentando e... compensar fechando a boca em outras coisas...Ah, e ver se desta vez eu faço alguma atividade física! Só ainda não sei qual!





Este fim de semana que passou fiz este bolo, que eu apelidei de Bolo Frankenstein, pois fiz a receita de um bolo branco, depois misturei creme de leite com doce de leite pra recheá-lo. Pra cobertura, fiz de um outro bolo, batendo manteiga na batedeira até formar um creme liso, depois misturei com leite condensado e leite em pó. Com o bolo pronto, misturei leite de vaca com leite condensado pra molhá-lo todo, depois é só colocar na geladeira.
Ele fica bem molhadinho, e gelado, fica uma delícia! Todos que experimentaram aprovaram! Eu amei!

Pra encerrar, uma singela poesia de Afonso San'tanna do livro "O Lado Esquerdo do Meu Peito":
"REFLEXIVO"
O que não escrevi, calou-me.
O que não fiz, partiu-me.
O que não senti, doeu-se.
O que não vivi, morreu-se.
O que adiei, adeus-se.

Adeus!

domingo, 7 de junho de 2009

VOLTEI!

Nossa, como o tempo passa rápido! Já estamos no mês de junho... um mês que, particularmente, eu gosto muito, o clima é mais divertido, cheios de danças, quadrilhas e bolos de macaxeira, comidas típicas da época, enfim, mês de junho é tudo de bom!E como o tempo cada vez passa mais rápido, que tal aproveitarmos mais a vida, o tempo que temos com coisas que nos façam bem, tanto pra alma, como pro corpo!

Assim, que tal então ler um bom livro?? Recentemente li "Cartas Entre Amigos " do Pe. Fábio de Melo e Gabriel Chalita, o livro é muito bom! Eles tratam dos medos que asombram muitos de nós nos dias de hoje e de como podemos fazer pra lidar da melhor maneira possivel com eles , é um livro sensível, poético até, pois na sua essencia fala da amizade! E como as relações genuínas e verdadeira de amizade podem nos resgatar da "morte" nossa de cada dia...

Outro livro que li também foi "Comer, Rezar, Amar", eu amei o livro! Quando comecei, não queria mais parar, as aventuras de Liz em Roma (comer), Índia (rezar) e na Indonésia (amar), são maravilhosas! Isto sem falar das ilusões perdidas, dos sucessos e fracassos, dúvidas que muitas das mulheres passam e sentem e que ela relata tão bem! por estar vivendo cada uma delas! Pelo menos nós chegamos a conclusão : "Ei, quer dizer que não sou só eu que passei por tudo isto??!". Um bom livro pras mulheres lerem e também pros homens, por que não?




Bem, esta semana que passou, fiz uma Torta de Pastel que é muito fácil de fazer e fica uma delícia! Receita que encontrei na net mesmo em vários blos, esta que estou mostrando é da Prateleira da Lucila, façam que é fácil e fica saboroso!





Os Ingredientes são:


-1 rolo de massa para pastel (500 g), óleo para untar e orégano para polvilhar


Creme de Queijos:


-1 1/2 xíc. de leite


-2 ovos


-100 g. de queijo parmesão ralado


-100 g. de queijo mussarela ralado


Recheio:- 200 g. de presunto picado


- 2 tomates sem semente picados


PREPARO:


No liqüidificador bata o leite, os ovos, os queijos e reserve. Em uma tigela misture o presunto e o tomate. Em um refratário untado com óleo alterne camadas de massa de pastel, creme de queijos e recheio de presunto, terminando em creme de queijos. Polvilhe com orégano e leve ao forno médio por 30 minutos ou até dourar. Depois é só servir e escutar os elogios!


Da próxima vez que eu fizer vou fazer com bacalhau, acredito que também vai ficar delicioso!

Bom Apetite! E até a próxima!



quarta-feira, 20 de maio de 2009

Olá!Meu nome é Tereza Caleja e hoje estou me tornando uma blogueira! Sempre gostei de escrever, sempre tive minhas anotações, seja diários, cadernos de poesias, de receitas, enfim...tudo era e é motivo pra escrever, por isso decidi que de hoje em diante este será um espaço meu compartilhado com todos aqueles que quiserem me conhecer melhor e assim, caminharmos juntos nesta jornada e procurarmos com isto tornar um mundo melhor!

Sou como a bela poesia de Helena Kolody:


"Amo a vida

Fascina-me o mistério de existir

Quero viver a magia de cada instante

Embriagar-me de alegria

Que importa a nuvem do horizonte?

Chuva de manhã

Hoje o sol inunda o meu dia"

Helena Kolody, in "HELENA"

Quem quiser me conhecer que venha!

Bem, como eu Amo doce, pricipalmente chocolate, quero compartilhar com todos uma receita que fiz hoje chamada BOLO CHIFFON que tirei do site da Nestle e que ficou maravilhoso!!! Quer um pedaço?

Apesar das minhas neuras de engordar, confesso que não resisto a um bolo de chocolate...fazer o que? Talvez entrar pra uma academia e malhar muito pra eliminar todas essas calorias!!

Quem quiser a receita e só clicar no site, fazer e se deliciar!

APROVEITEM!!!